有機野菜でランチ

最近、「健康」に対してすごい意識が高まってるけど、何一つ実践できないライスです。

えっと、先日の日曜に、家族でランチしてきました。
キャナルシティの前にある、有機野菜でランチしてる「シンプル」ってお店。
最近、友達が開店しました。

有機野菜を意識して食べたのって、多分初めてだと思うけど、食べてみてビビった。
野菜がウマイ。というか存在感ありすぎっていうか・・・薄味なんだけど濃い味。
味オンチの俺でもウマイって分かった。

麦ご飯をはじめ、カブのお味噌汁、レンコンの黒酢なんやら・・・有機野菜の料理いろいろ。

特に今回は、カブのお味噌汁とレンコンが絶品でした。
聞いたら、お味噌汁はダシを使ってなく、カブの味+お味噌だけで、作ってるらしいけど、いやー旨かった。

有機野菜って無農薬野菜のことかと思ってたけど、全然違うってことも初めて知った。
でも、家で普段食べるには、ちょっとお値段が・・・

場所は分かりにくい。キャナルの前にあるおむすび屋さんがあるビルの3階。 階段も分かりにくい。 普段、ジャンクフードばっかり食べてる方？は、よかったら、ぜひ行ってみて下さい。