Apr 23, 2008

普通なのにウマイ!

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最近、長時間車を運転することが多く、腰が痛いライスです。

長時間座ることが多い方は、座るときに重心を左右均等にかける姿勢でまっすぐ座る・脚を組まない・前傾姿勢をしない・腰を丸めた座り方をやめるということを実践しましょう!


さてさて、昨日は仕事で平戸まで行ってました。

車で約4時間くらいかかったかな?

まぁ、天気も良く、途中の平戸大橋1977年の建設当時は国内最大級の 吊橋)からの眺めもよくなかなかのドライブ?でした。


で、一番感動したのが・・・


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この「平戸ちゃんぽん」!
見た目は至って普通のちゃんぽん。確か600円くらいやった。

いったい何処が「平戸風」なんだろうと思い、食べてみたらやっぱり普通のちゃんぽん。

ただ、普通のちゃんぽんなんだけど、めちゃくちゃうまかった!
ホント普通なんだけど、普通じゃないくらいうまい!


後で調べたら、ここのサイトに「平戸ちゃんぽん」の特徴が載ってましたので抜粋。

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平戸ちゃんぽんの特徴は唐灰汁(とうあく)を使った麺と鶏がら(またはとんこつ)とあご出汁ベースのスープです。

そして海鮮具材とかまぼこと野菜がたっぷりはいっています。 唐灰汁を使った麺は森藤製麺所の特製ちゃんぽん麺です。
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ちゃんと特徴がありました。僕の「うまい」か「まずい」かの違いしか分からない舌ではよく分かりません。

ホントにうまいので、平戸に行ったらぜひ食べてみてください。


で、夜は移動して長崎市内にお泊りでした。
中華街に行ってちゃんぽんの食べ比べをしてみよう!と思ってたけど、1日2回もちゃんぽんはちょっと・・・
ということで皿うどんを食べてきました。パリパリの方ね。

でも僕は太麺の方の皿うどんの方がスキ。

なんか最近食べてばっかりです。



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コメント(3)

ベック :

東京研修で徹夜でレポート書いてます。

おれも食べたことがあるけど、そこはうまいね!

エースショウゴ :

おぉ!ベック!?

ちゃんと生きとるか~~
帰って来たら反省会やけん、よろしく!

ライスマンの平戸ちゃんぽんやけど
平戸と言えば、『あごだし』が名物なんよ!!

ということで、ちゃんぽんにもラーメンにも
よく使われとうよ。
ちゃんぽんもうまいけど、生月にある
『あごだしラーメン』もうまくて人気よ。
ちなみに
長崎の五島の『あごだしうどん』はTVチャンピオンで
讃岐うどんに勝って日本一になってたよ!
(あくまでTVの決戦番組やけど・・)

まぁ、うまいもんはまだまだくさるほどあるって
ことやね!
こりゃ~痩せれんですなぁ・・・

ライスマン Author Profile Page:

『あごだし』ねぇ~。これがうまさの秘訣やったんや!
さすが、博学エース。
今度『あごだしラーメン』食べてみよっ。

ベックは、はよ帰っておいで。反省会(飲み会)したい。。。

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